• 13. – 17. März 2024
  • Messe Wien

die #cookingstation

STAND A-0408

In der #cookingstation in Halle A dreht sich alles rund um Simply Good Food. Unter der Leitung von Fernsehkoch und Kochschul Betreiber Julian Kutos finden täglich Kochshows und Verkostungen statt. Holen Sie sich Inspiration für Ihre Küche. Reisen Sie mit uns um die Welt und erleben Sie Internationale Highlights aus Italien, Japan, Kärnten und noch vielen mehr.

Schauen Sie vorbei in der #cookingstation zum Genießen und auch mitkochen! 

 

Rezepte der #cookingstation

Banh Mi

 Das Vietnamesische Sandwich besteht aus einem "Asia Baguette", einer scharfer Mayonnaise und einem würzig mariniertem Fleisch.

https://www.juliankutos.com/rezept-banh-mi/

Tiramisu

Von Rom nach Wien – so gelingt das beste Italienische Dessert.

https://www.juliankutos.com/rezept-erdbeer-tiramisu/

Ramen

Eine japanische Nudelsuppe mit selbst geschnittenen Nudeln und würziger Brühe.

https://www.juliankutos.com/rezept-oesterreich-ramen/

Fish & Chips

Hello, this is London calling. Das beste Pub Food der Welt. 

https://www.juliankutos.com/rezept-fish-chips/

Flammkuchen

Die französische „Pizza“ aus dem Elsass. Knuspriger hauchdünner Teig, belegt mit Creme Fraiche, Speck oder Gemüse.

https://www.juliankutos.com/rezept-steirischer-flammkuchen/

Cantuccini

Knuspriges Gebäck mit Mandeln und Trockenfrüchten, passt du Espresso, Cappuccino & Co.

https://www.juliankutos.com/kaffee-cantuccini/

Kärntner Kasnudeln

Schon mal gekrendelt? Traditionelle Teigtaschen aus Kärnten sehen wunderschön aus und sorgen für Gute Laune.

https://www.juliankutos.com/rezept-kaerntner-kasnudeln/

 

Sushi

Selbst gemachtes Sushi mit würzigem Reis, Mango und frischem Fisch. Mach mit und werde zum Sushi Koch!

https://www.juliankutos.com/kochkurs-sushi/

Triffle

Süße Grüße aus England mit diesem perfekten Schicht Dessert im Glas.

https://www.juliankutos.com/rezept-himbeer-trifle/

 

Pasta

Frische Pasta gelingt einfacher als du denkst. Komm vorbei und mach mit in der Pasta Werkstatt.

https://www.juliankutos.com/rezept-pasta-amatriciana/

IMPRESSIONEN

Bilder: (c) RX  Austria & Germany / Christian Husar; Julian Kutos

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